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糖尿病−6

前回は糖質が思いの他多い食物を紹介しました。

逆に牛肉ヒレ105gに0.5g、豚ロース25gに0.1gしか糖質は含まれていません。
さんまの塩焼き50gに0.1g、さけの塩焼き45gに0.1gしか糖質は含まれていません。

患者様には肉や魚には白米よりも糖質が少ないので、野菜やおかずを先にたくさん食べるように説明しています。
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